Al via la  manifestazione   “Gioielli della Terra Picena”,  evento che propone al visitatore la scoperta delle prelibatezze del territorio e che prenderà il via ad Ascoli Piceno, domani  domenica 5 dicembre, alle 9.30 in Piazza del Popolo. L’evento, organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia, è strutturato in una mostra/mercato, seminari tecnico/informativi, laboratori di conoscenza dei prodotti, percorsi polisensoriali.

Nel salotto buono della città saranno allestite strutture in legno che ospiteranno i produttori locali disegnando un piccolo villaggio “del gusto”con le sue piazze, ognuna dedicata ad un prodotto in particolare: la piazzetta della mela Rosa, del tartufo, dei prodotti del bosco, delle olive e dell’olio, del vino. Cinque spazi arredati con elementi verdi evocativi del prodotto e della sua “cultura”, in cui i visitatori saranno accompagnati dagli studenti-guide del Giardino Botanico Didattico dell’Istituto Tecnico Agrario “ Celso Ulpiani” di Ascoli Piceno alla scoperta dei preziosi “gioielli” ed accolti da Hostess e Stewart d’eccezione i ragazzi dell’Istituto professionale alberghiero di stato di San Benedetto del Tronto.
Gli ospiti potranno anche “assaporare con gli occhi” i luoghi in cui tanta varietà nasce grazie a “La terra del cuore”, raccolta di scatti di Gabriele Viviani, esposti nel villaggio in un percorso visivo emozionale che documenta le caratteristiche “forme” del piceno, “modellate” nei secoli dal sapiente lavoro degli agricoltori.
Altro punto focale della manifestazione sarà Palazzo dei Capitani, dove si svolgeranno seminari a tema per entrare nel “cuore” dei prodotti, leggendone le particolarità in una valorizzazione sostenibile legata alla promozione del territorio. Nell’ambito dei convegni il giorno 8 Dicembre interverrà al seminario  “Commercializzazione e promozione del vino:quali strategie?” –  Domenico Mastrogiovanni del dipartimento agroalimentare e territorio CIA e  membro del Comitato Vini Nazionale.

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